餐厅主管
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更新 2024-08-10 11:46:27
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职位详情
餐厅管理
食品安全和卫生意识
【岗位职责】
作为餐厅主管,您将负责监督并协调整个餐饮服务流程,确保高效运营与优质客户体验。这包括制定每日工作计划,指导厨师团队执行菜品制作,监控食品质量和安全,以及处理突发情况。同时,您需要有效管理和激励员工,提升服务质量。
【任职要求】
1. 至少拥有餐饮或相关领域的管理学士学位;
2. 拥有至少两年餐厅管理工作经验,其中一年以上主管级别;
3. 熟练掌握后厨管理和前厅管理策略,具备良好的成本控制能力;
4. 强烈的安全意识,熟悉食品安全法规,并能够实施严格的卫生标准;
5. 掌握基础办公软件如Excel和CRM系统,能灵活运用手机下单软件。
【福利待遇】
我们提供具有竞争力的薪酬包,包括基本工资加绩效奖金;全面的五险一金;免费午餐;定期专业技能培训机会;弹性工作时间及年度带薪休假。期待您的加入,共同打造卓越的就餐环境!
作为餐厅主管,您将负责监督并协调整个餐饮服务流程,确保高效运营与优质客户体验。这包括制定每日工作计划,指导厨师团队执行菜品制作,监控食品质量和安全,以及处理突发情况。同时,您需要有效管理和激励员工,提升服务质量。
【任职要求】
1. 至少拥有餐饮或相关领域的管理学士学位;
2. 拥有至少两年餐厅管理工作经验,其中一年以上主管级别;
3. 熟练掌握后厨管理和前厅管理策略,具备良好的成本控制能力;
4. 强烈的安全意识,熟悉食品安全法规,并能够实施严格的卫生标准;
5. 掌握基础办公软件如Excel和CRM系统,能灵活运用手机下单软件。
【福利待遇】
我们提供具有竞争力的薪酬包,包括基本工资加绩效奖金;全面的五险一金;免费午餐;定期专业技能培训机会;弹性工作时间及年度带薪休假。期待您的加入,共同打造卓越的就餐环境!
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